Le bisphénol A (BPA) composé chimique issu de la réaction entre deux équivalents de phénol et un équivalent
d'acétone. (Wikipédia)
Le bisphénol A est reconnu comme perturbateur hormonal et une étude montre qu'il induit des anomalies
sur l'oreille interne.
La recherche se renforce pour la période très sensible qu'est le développement embryonaire et les effets
possibles sur la croissance du foetus. Ces produits chimiques traversent la barrière placentaire.
Le Figaro.fr nous rappelle aujourd'hui qu'en France, la quasi-totalité des femmes enceintes est
imprégnée par les phénols.
L'étude concerne aussi les phtalates, une autre famille de perturbateurs endocriniens.
Suspecté de mettre en danger la fertilité humaine, le bisphénol A ou BPA, pourrait aussi avoir des effets
néfastes sur le développement de notre oreille interne.
Le bisphénol A pénétrerait l'organisme humain par la peau en contact régulier avec des tickets de
caisse ou des reçus de cartes de crédit.(MaxiSciences août 2010)
Le bisphénol est utilisé pour tapisser l'intérieur de certaines boîtes de conserve,
certains plastiques à usage alimentaire, petits pots pour bébés, pots de moutarde,
cannettes (les canettes du célèbre Coca-Cola contiennent du bisphénol A nous disait MaxiSciences en mai 2011),
petit électroménager, des emballages...
Le bisphénol A est constitué de polymères, ces chaînes de molécules qui imite l'action d'une hormone naturelle, l'oestradiol. Avec le temps et surtout sous l'effet de la chaleur, une partie de ces polymères migre dans la
nourriture.(si on chauffe au bain marie une boîte de conserve ou un bocal dont on laisse le couvercle).
Lorsqu'un plastique qui contient du bisphénol est chauffé, il laisse s'échapper la molécule dans le liquide
ou autres aliments qu'il contient. C'est pourquoi les autorités sanitaires en Europe ou aux Etats-Unis ont suspendu la vente de biberons contenant du BPA en mars 2011.
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