Le 48ème Salon International de l'Agriculture, la plus grande ferme agricole, a ouvert ses portes samedi matin à la Porte de Versailles à Paris.
A l'affiche, une belle Vosgienne de 4 ans, 650 Kg, vedette du SIA, avec une robe mouchetée de noir et de blanc et une bande blanche sur le dos et sur le ventre.
Elle s'appelle Candy, est à l'origine du Munster et représente le Salon de l'agriculture 2011.
Elle est au pavillon 11, c'est une race qui ne compte que 5000 têtes en France.
C'est le parcours familial avec les animaux, assister à la traite des vaches, les représentations
équestres, les concours pour les espèces animales représentées,
les produits du terroir : les fromages, les saucisses de Montbéliard et de Strasbourg,
les foies gras, ...
l'agriculture et les spécialités d'outre-mer.
Le Salon expose du 19 au 27 février 2011.
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